คุณประโยชน์ของผักบุ้ง ที่คุณควรรู้

ผักบุ้ง ที่แม้ว่าจะเป็นผักลำต้นเล็ก ๆ แต่มีประโยชน์นับล้านที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ โปรตีน เส้นใยอาหาร แคโรทีน และฟลาโวนอยด์ ซึ่งล้วนเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย  ใครจะไปรู้ว่าผักสวนครัวไทยที่ปลูกได้ง่าย ๆ จะมีประโยชน์ตั้งแต่รากยันใบ ที่สามารถนำไปปรุงอ…